🔷 DIALOGUE :
Pauline : Qu’est-ce que tu es en train de faire ?
Georges : Je suis en train de préparer une tarte à la praline.
Pauline : Une tarte à la praline ? Je (ne) connais pas. C’est à base de praline, j’imagine…
Georges : Bravo miss Palisse ! Tu montres encore une fois que tu n’es pas originaire de Lyon.
Pauline : Ah ça, il n’y a pas de doute là-dessus ! Je suis une vraie Parisienne.
Georges : Parce qu’il y a de faux Parisiens peut-être ?
Pauline : Bon, tu m’expliques ce que c’est, ta tarte à la praline ?
Georges : Oui, alors, ce sont des pralines que tu concasses et que tu mélanges avec de la crème. Tu mets le tout sur une pâte brisée. Tu passes au four. Tu attends que ça refroidisse, et le tour est joué !
Pauline : Eh ben, il y a tout ce qu’il faut pour fusiller mon régime !
Georges : Oui, ben, au point où tu en es, un kilo de plus ou un kilo de moins …
Pauline : Non mais ! Je ne te permets pas !
🍀 EXERCICES 🍀
🔷 QUESTIONS :
- Georges prépare quoi ?
- Quels sont les ingrédients nécessaires ?
- C’est une spécialité de quelle ville ?
- Quel appareil est nécessaire pour la cuisson ?
🔷 VRAI FAUX
- Georges sait cuisiner.
- Pauline est lyonnaise.
- Cette pâtisserie se mange froid.
- C’est un plat calorique.
🔷 Informations complémentaires pour les gourmands :
La tarte à la praline est un dessert qui a la praline pour ingrédient principal. La praline est une confiserie fait d’amandes rissolées dans du sucre bouillant. Les pralines les plus célèbres sont celles de Montargis.
📌 Notez : On dit aussi « tarte aux pralines ». Quand la tarte est petite, on dit « tartelette à la praline » ou « tartelette aux pralines ».
